Sclerotium Gum

Ide o prírodne odvodený polysacharid, ktorý vzniká fermentáciou cukrov pomocou vláknitej huby. Po ukončení fermentácie sa vzniknutá látka oddelí, vyčistí a vysuší na jemný prášok. V kozmetike predstavuje rastlinne orientovanú alternatívu k niektorým syntetickým zahusťovadlám a je obľúbená pre hladkú, mäkkú textúru bez výrazného lepkavého pocitu.

V receptúre pôsobí najmä ako zahusťovadlo, stabilizátor a suspenzná látka. Po hydratácii vo vode vytvára priestorovú sieť, ktorá zvyšuje viskozitu gélu alebo emulzie. Pomáha udržať kvapky oleja, pigmenty či jemné práškové častice rovnomerne rozptýlené a obmedzuje ich usádzanie. Zlepšuje roztierateľnosť a môže na pokožke zanechať jemný film, ktorý podporuje komfort a nepriamo pomáha spomaľovať odparovanie vody. Nejde však o samostatnú hydratačnú alebo protizápalovú aktívnu látku. V kozmetických formuláciách sa bežne používa približne v koncentrácii 0,1 až 2 percentá podľa požadovanej hustoty.

Vhodný je pre gély, séra, krémy, emulzie, opaľovacie prípravky aj jemné čistiace produkty. Dobre sa uplatní vo výrobkoch pre suchú, dehydrovanú, citlivú a zrelú pleť, kde pomáha vytvoriť mäkkú a ochrannú textúru. Použiť sa môže aj pre mastnú alebo aknóznu pleť, pretože umožňuje pripraviť ľahké gélové systémy bez potreby veľkého množstva olejov. O vhodnosti pre konkrétnu pleť však vždy rozhoduje celé zloženie výrobku.

Štúdia scleroglukánových hydrogélov pripravených v koncentrácii 2 percentá ukázala pevné, elastické správanie systému. Dve testované siete dosiahli elastický modul 113 a 161 Pa, pričom menšie póry s veľkosťou 7 mikrometrov súviseli s vyššou pevnosťou gélu. Pri koncentrácii 2 gramy na liter dosiahla emulgačná schopnosť pri modelovom oleji 56 až 60 percent (International Journal of Biological Macromolecules, 2007). Výsledky potvrdzujú najmä schopnosť vytvárať stabilnú gélovú štruktúru, udržiavať častice v suspenzii a podporovať stabilitu emulzií.

Pri výrobe sa najlepšie hydratuje priamo vo vodnej fáze za rovnomerného miešania. Prášok je vhodné pridávať postupne, aby nevznikli hrudky. Konečná viskozita závisí od koncentrácie, pH, množstva elektrolytov, ďalších polymérov aj spôsobu miešania. Pred použitím vo výrobe je preto potrebné overiť stabilitu v kompletnej receptúre.